很多人纠结：枸杞表面看起来挺干净，要不要先洗再泡？这里面的讲究其实不少。
正规渠道的枸杞可以不用洗：正规厂家生产的枸杞在加工环节已经过清洗、灭菌、烘干等工序，袋装或礼盒装的枸杞拆袋即食没有问题。
散装枸杞建议洗：从市场购买的散装枸杞，因长期暴露在空气中且可能被反复触摸，建议食用前用流动的温水快速冲洗一遍。
洗枸杞的正确姿势：不要长时间浸泡，以免营养成分流失；用温水快速冲一下，捞出沥干即可。切忌用开水烫洗。
一个更省心的选择：直接选购产地直供的密封包装宁夏枸杞，从源头保证卫生，开袋即食、即泡，方便又安心。